![]()
BLOG
Genoeg te beleven voor jong en oud deze lente!
Museum Natura Docet Wonderryck in Denekamp verzorgt in de meivakantie de grootste apenkooi van Twente! Er kan volop geklauterd, geslingerd en geklommen worden. Bovendien is er een expositie over een 47 miljoen jaar oude fosiele aap! De activiteiten bij Natura Docet...
Meivakantie
Meivakantie in Twente. Vanaf 22 april is het weer schoolvakantie! Het moment om er met het hele gezin tussenuit te gaan. Landgoed de Holtweijde biedt voldoende faciliteiten voor jong en oud. Voor de kids hebben we een speelkamer ingericht, maken we een buffet...
Golfweekend Twente; Open Golf Dag
Golfweekend in Twente tijdens de Open Golf Dag In het weekend van 8 en 9 april 2017 stellen weer diverse golfbanen in Twente hun domein open tijdens de Open Golf Dag. Gebruik maken van deze dag(en) is uitstekend te combineren met een verblijf bij Landgoed de...
Recept van de chef: Roulleau van gerookte zalm met rivierkreeftstaartjes
Ingrediënten: - 2 zijdes gerookte zalm - 20 bladeren geblancheerde Belgische spinazie - 6 dl. Visbouillon - 40 gram gelantine - 1 kg. Gerookte zalm - 1 ltr. Geslagen room - 2 eetlepels crème fraiche - 1 dl. Witte wijn - Saffraandraadjes - 200 gram gehakte...
Nieuwsbrief maart 2017
Wilt u weten wat er speelt op Landgoed de Holtweijde? Of zoekt u nog een leuk arrangement voor een weekendje weg? Lees onze maandelijkse e-mailnieuwsbrief en u bent weer helemaal op de hoogte! Bekijk hier de nieuwsbrief.
Voorjaarsblog
De afgelopen dagen was het al een beetje voorjaar in het hele land, maar zo midden in de natuur van Twente ervaar je dat heel direct. In de weilanden zijn veel hazen te zien, druk op zoek naar een partner en dus driftig aan het “rammelen.” Altijd meerdere hazen bij...
Historie Wellness
Historie Wellness In de Griekse en Romeinse beschavingen, was de term wellness nog niet uitgevonden. De activiteiten die wij er heden ten dage onder scharen, beslist al wel. Veel behandelingen die wij vandaag de dag nog toepassen, vinden hun oorsprong in kennis uit...
Recept: Gamba brood
Ingrediënten pesto: - 50 gram Shii-take - 1/2 teen knoflook - 1/4 ui - 1/4 chili peper - 500 gram fijngesneden coriander - 500 gram gepelde gamba's -100 milliliter eiwit - 8 plakken witbrood - Sesamzaadjes Bereidingswijze : - Bak de ui en knoflook aan samen met de...
Een goed begin van het nieuwe jaar!
Het leven is af en toe een rollercoaster van emoties en gebeurtenissen die elkaar in razend tempo opvolgen. Gelukkig is er De Holtweijde, voor uw broodnodige rust. Voor uw informatie: op TripAdvisor zijn we beoordeeld als nummer 7 van de 25 beste hotels van Nederland....








