Historie Wellness
In de Griekse en Romeinse beschavingen, was de term wellness nog niet uitgevonden. De activiteiten die wij er heden ten dage onder scharen, beslist al wel. Veel behandelingen die wij vandaag de dag nog toepassen, vinden hun oorsprong in kennis uit voorbije tijden, enkel en eenvoudig omdat ze bewezen goed zijn.
Men stond in die eeuwen dichter bij de natuur en had ervaren door onderzoek met welke producten en toepassingen het welbevinden kon worden geïntensiveerd of opgeroepen. De bijkomende helende effecten voor lichaam en/of geest gingen uiteraard ook niet onopgemerkt. Die kennis is gelukkig niet verloren gegaan.
Wellness is een term die zich het beste laat vertalen als “welbevinden.” Welbevinden kan zowel geestelijk als lichamelijk ervaren worden. Veel hotels schermen direct met de term wellness hotel als ze een (klein) zwembad, een sauna en een zonnebank hebben. Deze voorzieningen kunnen inderdaad een gevoel van welbevinden oproepen, maar dekken voor ons niet de lading. Daar is meer voor nodig.
De laatste decennia neemt wellness in Nederland een hoge vlucht. Met een breed en zeer gevarieerd aanbod, maar echte wellness hotels zijn er weinig. Dat is anders in Duitsland, Oostenrijk en Noord Italië; daar treft u soms enorm grote hotelbedrijven die vrijwel uitsluitend draaien op wellness. In die landen is er ook meer historie op het gebied van “kuren” voor de gezondheid, soms zelfs door de overheid aangejaagd en ondersteund, zoals in Duitsland het geval was en deels nog is.
In het Health & Wellness Center van Landgoed de Holtweijde pakt Sandra Nijhof met haar team wellness in de volle breedte aan. Gasten kunnen hier terecht voor behandelingen die er op gericht zijn om het gevoel van welbevinden te intensiveren door hen te laten genieten van ontspannende ervaringen door bijvoorbeeld massages, pakkingen en peelings.
Bovendien is onze chef kok Rob Fiselier al enkele jaren gediplomeerd dieetkok. Niet alleen handig in zijn dagelijks werk, gelet op de vele voedselallergieën van gasten waarmee we als bedrijf geconfronteerd worden, maar in de samenwerking met het Health & Wellness Center komt al die specialistische kennis van voeding uiteraard ook goed van pas!
