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Restaurant & Bankette

Kulinarischer Genuss auf Topniveau

Kerzenlicht, glänzendes Silber und stilvoll gedeckte Tische in einem Dekor aus Eichenfachwerk und modernen Akzenten. In unserem Restaurant sorgen ehrlicher Ehrgeiz, Leidenschaft für Qualität und moderne Finesse für eine harmonische, warme Atmosphäre. Und genau diese Kombination von Zutaten finden Sie auch auf der Karte.

Restaurant & Bankette

Unser Chef de Cuisine, Rob Fiselier, ist hoch motivierte Fürsprecher der handwerklichen Kochkunst. Und genau darum arbeitet unser Küchenteam auch mit vielen Topprodukten aus der Region – „frisch vom Nachbarn“: mit Sandkartoffeln aus Manderveen, Shiitakepilzen aus Tilligte oder Bauerneis aus Nutter. Im Winter sorgen die Jäger aus der Umgebung für Wildfleisch. Die Pflaumen pflücken wir in unserem eigenen Obstgarten.

 

Laden Sie hier unsere Bankett-Informationen herunter.

 

A la carte

A la carte

Sorgfältig, aufmerksam und mit Liebe stellen wir die Karte unseres Restaurants zusammen.
Table du chef

Table du chef

Reservieren Sie unseren Table du Chef für Ihre Gesellschaft und erleben Sie einen ganz besonderen kulinarischen Abend.
Brunch

Brunch

Nehmen Sie sich die Zeit für einen reichhaltigen Augen- und Gaumenschmaus: Genießen Sie eine große Auswahl fantastischer kleiner Gerichte.
High tea

High tea

Ein malerisches Landgut, festlich gekleidete Gäste, elegante Hüte, Erdbeeren mit Sahne, Teegebäck und vieles mehr.
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Feierliche Veranstaltungen

Eine Goldhochzeit, ein Jubiläum, ein hinreißendes Fest für Ihre Mitarbeiter oder Ihre Geschäftspartner? Wir helfen Ihnen gerne bei der Vorbereitung! Kulinarischer Genuss auf Spitzenniveau.

 
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